... Statt Kraut gibt es einen *Pak Choi* (Dieser Asiasalat ist roh oder gekocht ein Hit.) Lieben Gruss! On 06.11.25 14:06, Anneke Engel über Gemueseliebe wrote:
Liebe GartenGemüseLiebe-Abonnent*innen!
Eure Herbstkisterl stehen ab 14 Uhr für euch an den Abholstandorten bereit!
Heute erwarten euch:
...ein klassicher *Kopfsalat *sowie ein herbstlicher *Radicchio*, den ihr fein geschnitten und zum Beispiel mit Kürbiskernöldressing zu einem besonders knackigen Salat verarbeiten könnt. Radicchio kann auch kurz in der Pfanne angebraten werden und somit eine köstliche warme Beilage liefern.
Die würzigen roten *Zwiebeln* kommen jedem Salat zugute - aber auch der bunte *Mangold* kann Zwiebeln gut gebrauchen, besonders zu empfehlen ist dieser mit Ei oder Kartoffeln angebraten.
Den *Sellerie* könnt ihr diese Woche wieder als Schnitzerl oder Pfannengemüse oder auch "mit Haut und Haar" in allen Suppen oder Eintöpfen verarbeiten - zum Beispiel mit dem *Hokkaido Kürbis*?
Das Bund *Kresse *verfeinert jedes Butterbrot oder jeden Salat.
Der üppige *Brokkoli* und das *Kraut* sind zusammen mit den überraschenden, sommerlichen *Paprika* eure Vitamin C Bomben für diese Woche.
Besonders stolz sind wir, euch wieder *Karotten* präsentieren zu dürfen.
Danke, dass ihr auch diese Woche wieder leere, blaue Kisten und Plastikhauben mitbringt. Die Anzahl ist begrenzt, es ist also gut, dass diese Zusammenarbeit zwischen euch und uns funktioniert. Schön, dass wir ohne Pfandsystem auskommen :)
Alles Liebe,
Anneke für das GartenGemüseLiebe-Team
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